Kurslarımız

Size en uygun lezzet yolculuğunu seçin.

Osmanlı Saray Mutfağı

Osmanlı Saray Mutfağı Atölyesi

Bu kursta, Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin saray mutfağının inceliklerini keşfedeceksiniz. Tarihi reçeteler, özel baharat karışımları ve dönemin pişirme teknikleri ile unutulmaz lezzetler yaratmayı öğreneceksiniz. Hünkar Beğendi, Vişneli Yaprak Sarma gibi klasiklerin sırlarına vakıf olun.

Neler Öğreneceksiniz?

  • Otantik saray yemekleri tarifleri
  • Geleneksel pişirme yöntemleri (güveç, tandır vb. - uygunsa)
  • Baharat kullanımı ve dengesi
  • Sunum teknikleri

Kimler İçin Uygun: Mutfak deneyimi olan, Osmanlı mutfağına özel ilgi duyanlar.

Fiyata Dahil Olanlar: Tüm malzemeler, tarif kitapçığı, ikramlar, katılım sertifikası.

Fiyat Bilgisi/Kayıt: Güncel fiyatlar ve kayıt bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin veya aşağıdaki formu doldurun.

Bilgi Al / Kayıt Ol
Anadolu'nun Yöresel Tatları

Anadolu'nun Yöresel Tatları Atölyesi

Türkiye'nin farklı bölgelerinden seçilmiş, nesilden nesile aktarılan özel tarifleri bu atölyede uygulayarak öğrenin. Ege'nin zeytinyağlılarından Doğu'nun etli yemeklerine uzanan geniş bir yelpazede yöresel tatları keşfedin.

Neler Öğreneceksiniz?

  • Bölgesel mutfak farklılıkları
  • Seçilmiş yöresel tariflerin yapımı
  • Yerel malzemelerin kullanımı
  • Pratik mutfak ipuçları

Kimler İçin Uygun: Türk mutfağına yeni başlayanlar, farklı yöresel lezzetleri denemek isteyenler.

Fiyata Dahil Olanlar: Tüm malzemeler, tarif notları, ikramlar.

Fiyat Bilgisi/Kayıt: Güncel fiyatlar ve kayıt bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin veya aşağıdaki formu doldurun.

Bilgi Al / Kayıt Ol
Türk Tatlıları ve Şerbetleri

Türk Tatlıları ve Şerbetleri Atölyesi

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan tatlıların ve geleneksel şerbetlerin yapımını öğrenin. Baklava açmanın inceliklerinden, sütlü tatlıların kıvamına, şerbet dengesinden sunuma kadar tüm detayları bu atölyede bulacaksınız.

Neler Öğreneceksiniz?

  • Seçilmiş şerbetli ve sütlü tatlı tarifleri
  • Geleneksel şerbet yapımı
  • Tatlı yapımının püf noktaları
  • Sunum önerileri

Kimler İçin Uygun: Tatlı yapmaya meraklı olanlar, geleneksel lezzetleri evinde yapmak isteyenler.

Fiyata Dahil Olanlar: Tüm malzemeler, tarifler, tadım, ikramlar.

Fiyat Bilgisi/Kayıt: Güncel fiyatlar ve kayıt bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin veya aşağıdaki formu doldurun.

Bilgi Al / Kayıt Ol

Kurslarımız Hakkında Sorunuz Mu Var?

Aşağıdaki formu doldurarak veya iletişim bilgilerimizden bize ulaşarak kurslarımız hakkında detaylı bilgi alabilir veya kayıt işlemleri hakkında soru sorabilirsiniz.